チキンソテー＋ネギソース、舞茸のにんにく炒めと人参サラダ。 チキンはムネ肉。ムネ肉は安くてたっぷり食べられるので好き。ただし、料理の仕方によっては悲しいほどパサパサになってしまう。。。 今日はワインで蒸し焼きにするゴードン･ラムゼイの焼き方で…
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