フィッシュ&チップス、キャベツ・舞茸・パプリカのチーズマリネ。 昨日の仕事帰り、立ち寄ったスーパーで生の鱈を買ってしまった。で、ジャガイモも一緒に揚げてみた。本物のフィッシュは、パン粉のフライじゃなくて出来の悪い天ぷらみたいなものらしいけど…
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