ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2015-03-02から1日間の記事一覧

確定申告終了な日の夕食

キャベツ入りメンチカツ、豚角煮と大根、キャベツと人参のマリネ。 メンチカツはスーパーの惣菜。豚角煮は昨日作ったもの。その煮汁で大根を煮てみたのだけど、大根の水分が出て味が薄まってしまった・・・。マリネはオリーブ油、米酢、塩・コショウに粒マス…