豚バラの蒸し焼き・ラムゼイ風、キャベツの胡麻和え。 ゴードン・ラムゼイの料理番組でやってた豚バラの料理が旨そうだったので、見よう見まねで作ってみた。使うスパイスとか、オーブンを使わないとか、かなり端折ってつくったら、単なるバラチャーシューっ…
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