ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2014-12-04から1日間の記事一覧

寒い日は煮込み料理

牛肉の赤ワイン煮込。 ゴードン・ラムゼイの料理番組でやってたショートリブの煮込みがうまそうだったので、ちょうど牛バラ肉があったので作ってみた。たまにはレシピなど書いてみるか・・・。